Çay Yanı Mahlepli Tuzlu Kurabiye

Herkese hayırlı huzurlu akşamlar diliyorum bu akşam çayın yanı boş kalmasın dı kurabiyesi tarifim olacak mahlepli tuzlu kurabiye

Gerekli malzemeler sibelden_tarifler

250 gram oda ısısında yumuşamış margarin veya tereyağı
1 kahve fincanı sıvıyağ
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 cay kaşığı mahlep
1 tane yumurta sarısı üzerine
1.5 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Üzeri için yumurta sarısı
Çörek otu susam

Yapılışı
Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri güzelce karıştıralım unu ve kabartma tozu ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edelim şekil

verip üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu susam serpelim önceden ısıtılmış olduğumuz 180 derecelik fırında alt üst ayarda üzeri kızarana kadar kontrollü bir şekilde pisirelim deneyeceklere afiyet olsun