Zencefilli Mandalinalı Limonata

Havaların serinlediği bu günlerde,bol C vitaminli,ferahlatıcı içecekler yapıp ev halkını sevindirelim.
Her zaman portakallı yaptığım limonatayı,bu kez mandalinalı yaptım. İçine taze zencefil de ekledim ki,hastalıklara karşı koruyucu olsun.
Biz limonatayı taze naneli seviyoruz,içine eklediğimde birkaç gün sonra tadı değişiyor. İçerken isteyen bardağına ekleyebilsin diye,bu kez ayrı olarak hazırladım.
Limon ve mandalinaları dondurmadan taze olarak kullandım.
ZENCEFİLLİ MANDALİNALI LİMONATA
1 orta boy limon filizlenen_tarifler

4 tane küçük mandalina
3-4 parça 1₺ büyüklüğünde taze zencefil
2 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı limontuzu
3 litre su

Yarım demet kadar taze nane( isteğe bağlı)
Limon ve mandalinalar doğranıp rondoya alınır.
Meyveler püre olana kadar çekilir,taze zencefil de eklenir.. Genişçe bir kaba aktarılan pürenin üzerine şeker,su ve limontuzu eklenip karıştırılır. 15-20 dk dinlendirilen limonata ince süzgeçten geçirilir.

Taze nane,yapraklarına ayrılıp yine rondoya alınır,içine bir miktar limonata eklenip çok ufak olacak şekilde püre haline getirilir.
Servis esnasında,limonata bardağa alınır,istenilen miktarda nane püresi eklenir.