Cam Kavanozda Çıtır Çıtır Karışık Turşu

??CAM KAVONOZDA ÇITIR ÇITIR SICAK SUYLA KURULAN KARIŞIK TURŞUM ÇOK LEZZETLİ OLDU YEDİKÇE YEDİRTEN BİR TURŞU ? AĞIYA TARİFİ BIRAKIYORUM. ?? SİZDEN RİCAM ERISIM ENGELİ ALMAMASI IÇIN NOKTA DAHİ OLSA YORUM YAPARAK BANA DESTEK OLURMUSUNUZ❤️❤️?MALZEMELER?
❣️3 kg turşuluk kornişon hayatmutfagm
❣️1 kase soyulmuş sarımsak
❣️2 adet havuç
❣️1 bağ maydanoz üzeri için
❣️yarım kg taze fasulye sıcak suya sokup rengi değişene kadar haşlıyoruz
❣️1 tutam yeşil sivri biber
❣️5/6 adet kelek
❣️1 kg acur
❣️arzuya göre yeşil domates irili ufaklı

????????
Malzemeleri yıkayıp aralarına sarımsak serperek 5 litre lik cam kavonoza karışık dolduruyoruz kalanları 1 litrelik kavanozlara yerleştirebilirsiniz 5 literelik kavonoz için
2.5 çay bardağı üzüm sirkesi
5 yemek kaşığı Kaya tuzu

5 tatlı kaşığı toz şeker
5 çay kaşığı limon tuzu nu bir derin kaba koyup karıştırıp turşuların üzerine boşaltıp üzerine maydanoz da koyup kalan kısmını sıcak kaynar su ile dolana kadar doldurup kapağını kapatıyoruz serin güneş görmeyen kiler gibi bir yere koyup 10 gün sonra açıp yemeğe başlayabilirsiniz afiyetle tüketin inş