Bor Tatlısı

Sponsorlu Bağlantılar

? BOR TATLISI ?

5 adet yumurta cihan.koca
1 çay bardağı sıvıyağ
1,5 yemek kaşığı irmik
1 çay bardağı un
1 su bardağı toz fıstık
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çimdik tuz
.
Şerbeti:
2,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
Birkaç damla limon suyu
…
…

Sponsorlu Bağlantılar

HAZIRLANIŞI:

•Öncelikle şerbeti için şeker ve suyu tencereye alıp,kaynamaya başladıktan sonra 15 dk orta ateşte kaynatın.Limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın ve soğumaya bırakın.
•Yumurtaları bir çimdik tuz ilavesiyle 5-6 dk mikserin yüksek devrinde çırpın.Köpük köpük olması gerekiyor.
•Sıvıyağı ilave edip,mikserin devrini düşürerek karışmasını sağlayın.
•Önceden iyice harmanladığınız kuru malzemeleri birkaç seferde ekleyerek,spatula ile hamuru söndürmeden karıştırın.

Sponsorlu Bağlantılar

(Kek hamuru gibi değil de,köpük köpük bir hamur olması gerekiyor,bu sebeple kuru malzemeyi ekleyince mutlaka spatula ile söndürmeden karıştırmaya dikkat edin)❗️❗️
•Yuvarlak borcam veya kare borcamı yağlayıp karışımı dökün.175* fırında 25 dk pişirin.(Pişmesi için bu süre yeterli)
•Ilık keki dilimleyip şerbetini yavaş yavaş dökün.Arzuya göre kaymakla servis edin..

Sponsorlu Bağlantılar

ETİKETLER: Bor Tatlısı

YORUMLAR

[ Yoruma cevap yazmaktan vazgeç ]

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.