Tepsi Katmeri
Tepsi katmeri tarifi
1 paket maya
1 su bardagi ilik su
1 su bardagi ilik süt sevdileeeeee
1 su bardagi zeytin yag
1 yemek kasigi yogurt
1 yemek kasigi toz seker
Biraz tuz
2 yumurta 1 tanesinin sarisi üzerine
Arasina sürmek icin yarim paket eritilmis tereyag
Üzerine sürmek icin 1 yumurta sarisi
1 kasik yogurt susam dereotu
Yapilisi :
Hamurumuzu elimize yapmismuycak sekilde güzelce yoguralim mayalanmaya birakalim mayasi gelen hamuru 4 parcaya bölelim 2 si kücük 2 si büyük
Kücükleri acip yaglayip zatf seklinde kapatip kenara alalim diger iki büyüde acalim yaglayalim ve icine kücük parcayi koyup tekrar zarf seklinde kapatalim ikisindede ayni uygulamayi yapalim ve tekrar mayalanmaya birakalim sonra tepsiye koyup elimizle acip bicakla cizip yumurtayi sürüp pisirelim