Çikolatalı Mousse

SelamunAleykum;
Sizi bu sıcaklarda çikolatayla serinletecek bir tarifim var, Ayrıca dondurma kalıplarında şekil verip dondurma gibi de tüketebilirsiniz??

Çikolatalı Mousse ?denenmistatlarr

Malzemeler:

1 paket krema (katı olanından)
1 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı süt
150 ve ya 200 gram bitter çikolata

Hazırlanışı:

-Öncelikle sos tenceremizi ocağın üstüne alıp yumurta sarısını ve sütü de ekleyip karıştıralım. Karıştırmayı hiç bırakmayalım yoksa yumurta katılaşabilir
-Süt kenarlardan kaynamaya başlayınca altını kapatıp çikolatamızı içine ilave edelim ve güzelce karıştıralım.
-Buz dolabından çıkarttığımz süt kremamızı mikser ile katı bir kıvam alana kadar çırpalım.
-Ardından çikolatalı karışımı ilave edip spatula ile iyice birbirini bulana kadar karıştıralım.

Daha sonra bir sıkma torbasına koyup istediğimiz kaselere güzelce sıkalım pürüzsüz bir kıvam verelim, ardından eğer vaktiniz varsa buzdolabında 1,2 saat eğer yoksa da buzlukta yarım saat bekletip tüketebilirsiniz
Afiyet olsun ???