Pizza

#pizza? yaptıkkkk?bu tariften 2 tepsi pizza çıkıyor arkadaşlar ?isterseniz 1 tepsisini strecleyip buzlukta saklayabilirsiniz ? istediğiniz zaman çıkarın oda ısısına gelince ısınmış fırında pişirin tazecik afiyetle yiyin ?
.
?PİZZA?
1,5 su bardağı ılık su 3_prensesannesi

1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı instant maya veya yarım yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiğine un (kontrollü dökün ne cıvık ne sert olacak)el ayarı yapıyorum ●sos
2 yemek kaşığı domates salçası
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

1 fincan su
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
●üzerine
Sucuk,sosis,kaşar, mısır, biber,mantar,istediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz
●yapılışı

Öncelikle hamurumuzu yapalım,un hariç bütün malzemeleri ekleyip iyice karıştırıyoruz sonra unu azar azar ekleyip yoğuruyoruz, 1-2 saat hamurumuzu mayalandiralim, tepsinizin büyüklüğüne göre ayarlayın, ben hamuru ikiye bölüp 36 cmlik 2 tepsi yaptim, tezgaha un serperek merdane ile açıp yağlı kağıt serili tepsiye açtım ,hamurun heryerini çatalladım,çok fazla kabarmamasi için, sonra güzelce sosunu sürdüm ?yapılışını öne çıkanlara ekledim bakabilirsiniz,200 derecelik fırında pişiriyoruz, #pizza