Pratik Mantar Kurabiye

MANTAR KURABİYE
MALZEMELERİ
150 gram margarin veya tereyağı
1 su bardağı nişasta mehtaplitarifler
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Alabildiği kadar un
1 yemek kaşığı kakao
YAPILIŞI
Oda sıcaklığındaki margarin veya tereyağını bir kabın içine alıyoruz
1 su bardağı pudra şekeri, nişasta ve bir adet yumurta ilave edip elimizle mıncıklıyoruz
Azar azar un ilavesi ile birlikte kabartma tozu ve vanilya katıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlıyoruz
Fırın pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye diziyoruz
Bir şişe kapağı veya ruj kapağını önce kakaoya batırıp sonra kurabiyenin üzerine bastırıp mantar şekli veriyoruz
180 derecede önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişiriyoruz
Mantar kurabiye hazır
Afiyet olsun ?









