Hakiki Şambali Tarifi

Un yok,yağ yok,yumurta yok efendime söyliyim üzerine pekmez falan sürmekte yok Orrrrganikk Şambaliii tarifi geldi ,Yapımı son derece basit veee ekonomik
Şambali….
5 su bardağı irmik
2su bardağı süt surusun.ev.lezzetleri
1.5su bardaği seker
1 tatlı kaşığı karbonat
Şerbeti için….

5s.b toz şeker
5s.b su
Bir küçük dilim limon
tatlıyı fırına atınca serbetinizide kaynatın 15 20 dk kaynasın

Şimdi geldik esas konuya eğer zamanınız varsa mutlaka akşamdan hamuru yapıp 1 gece dolapta bekletin.zamaniniz yoksa en az 3.4 saat bekletin.
malzemeyi bir araya getirip yoğurun ve beklettimten sonra tepsinizi yağlayin ve hamuru güzelce tekrar karıştırıp tepsiye yayın üzerini duzleyin ve parmak kalınlığında bıçakla sadece çizikler atıyorsun, izini çıkartıyorsun kesmek yok,al şimdi bunu 190-200derecede firina

yaklaşık 20 dk kadar hafif kızarsın çıkar tepsiye tekrar çizikleri busefer derin olarak dilimle ver fırına tekrar iyice kızarsın.
daha sonr (en önemli püf noktası
sıcak tatlıya sıcak şerbeti dök ve dinlenmeye birak kaldıkça güzelleşiyor zaten afiyetler olsun