Sadece Un-Su-Tuz İle Kat Kat Tel Tel Ayrılan Katmer O kadar Kolay Ki Herkes Yapabilir Bu Biraz Farklı

O Kadar KOLAY Ki Herkes Yapabilir? ÇOK FARKLI❗Sadece Un,Su ve Tuz İle Kat Kat Tel Tel Ayrılan Katmer

Malzemeler
2 su bardağı su zelihanintatlituzlutarifleri

1 tatlı kaşığı tuz
4 4,5 su bardağı un

hamuru yağlamak için
50 gr tereyağı
50 ml sıvıyağ

Hamuru için bütün malzemeleri karıştıralım unu kontrollü bir şekilde ilave edelim ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim,hamurdan 8 beze yapalım bezeleri tatlı tabağı büyüklüğünde açalım ve her katı yağlayarak üst üste dizelim üzerini kapatıp 20 dk bekletelim.masayı yağlayarak dinlenen hamurdan bir tane koyup kenarlarından çekerek büyütelim videodaki

gibi katlayalım , bütün hamurları aynı şekilde yapalım ilk yapmış olduğumuz bezeden başlayarak merdane ile bir miktar büyütelim orta ateşte alt üst çevirerek pişirelim deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.