Pamuk Gibi Bereketli Ramazan Pidesi

08.04.2021
2.282
Pamuk Gibi Bereketli Ramazan Pidesi
Sponsorlu Bağlantılar

Emeğe saygı için bir beğeni ve yorum yapmayı unutmayın canlar 🥳❤️
Hamuru sadece 15 dk mayalandır 🤚 sonra pideni yapmaya başla 😉
Kulağa hoş geliyor değil mi 😀 yaptım oldu sadece 15 dk da Mayalanan hamuru ile harika pamuk gibi hem de bereketli bir ramazan pidesi yaptım alewturken34

Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Pişirme süresi: 15 dk
Pişirme önerisi: 200 C

Malzemeler
3 su bardağı ılık su
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı tuz
6 su bardağı un (kontrollü ekleyin

Sponsorlu Bağlantılar

Üzeri için
Yumurta sarısı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı pekmez

 

Üzeri için
Çörek otu
Susam

Yapılışı
Maya ve su yoğurma kabına alınır karıştırılır.
Sonra un eklenerek eklenir ve tuz ilave edilir hamur yoğrulur.
Toparlanan hamur tezgaha alınır ve 3 dk yoğrulur güzel özlü bir hamur hazırlanır.
Sonra hamur yoğurma kabına alınır ve 15 dk mayalandırılır.
Süre sonunda hamur tezgaha alınır tekrar yoğrulur ve 8 eşit bezeye ayrılır.
Bezeler un serpilmiş tepsiye alınır ve 10 dk daha dinlendirilir.
Bezeler dinlenirken üzerine sürülen harç hazırlanır.

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Yumurta sarısı yoğurt ve pekmez çırpılır hazır edilir.
Diğer yandan dinlenen hamur tezgaha un serpilerek elle açılır tatlı tabağından biraz daha küçük olacak şekilde ve pidehe harç sürülür üzerine şekil verilir.
Çörek otu susam serpilir.
Önceden ısıtılmış fırında 200 C’de yaklaşık 15 dk pişirilir.
Fırından çıktıktan sonra üzerine bez kapatın 5 dk bekletin sonra sıcak sıcak servis edebilirsiniz 😊
Afiyet olsun ❤️

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!