Kadayıflı Paşa Sarması

Kadayıflı Paşa Sarması tatlituzluugraslar
250 gr hazır kavrulmuş kadayıf
3 yemek kaşığı margarin
Hazırlayalım
Kadayıfı dikdörtgen fırın tepsisine dökelimmargarini eritelim ve üzerine dökelim bir güzel harmanlayıp tepsiye kadayıfı bastırarak eşit şekilde düzleyelim Kenarda beklesin bizii(tabii hazır kadayıfınız yok ise 200-250 gr kadar kadayıfı minik minik çitip 3 yemek kaşığı margarin ile rengi dönene kadar kavurabilirsiniz)
Muhallebisi için;
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
100 gr margarin yada tereyağ
vanilin
Uygun bir tencereye sütü,sekeri ve unu alalım devamlı karıştırırak pişirelim koyu kıvam alınca ocaktan alalım vanilini katalım ve de margarini sıcaklığında karıştırarak eritelim Sonrasın da azar azar bir kaşık ile yavaşça kadayıfın üzerine muhallebiyi gezdirelim heryerine eşit şekilde tümünü boşaltalım muhallebinin
Üzerini streçleyelim ve dolaba kaldıralım en az 6-7 saat bekledikten sonra dolaptan alalım ve uzunlamasına orta hizadan keselim yavaşça tepsiyi çevirelim ve en kısmından 5 eşit parçaya bölelim Üzerine bolca çekilmiş fındık yada ceviz serpiştirelim En son olarakta dikkatlice rulo şeklinde saralım her bir parçayı E deneyeceklere afiyetlegörüşmek üzere