Fırında Kaşarlı Köfte

Fırında Kaşarlı Köfte
Sponsorlu Bağlantılar

Fırında Kaşarlı Köfte
Malzemeler baharhanimciiik

500 gram kıyma
1 büyük boy soğan
1 kapya biber
2 sarımsak
1 Demet maydanoz
1 çay bardağı galete unu yada ekmek içi
1 Tatlı kaşığı pulbiberi
1 çay kaşığı toz kırmızıbiber
Çay kaşığının ucu kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz
Ceyrek çay bardağı ılık su
4 patates

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

Üzerine dökmek için
1 Yemek kaşığı biber salçası
Yarım yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Bir bardak ılık su
Üzerine kaşar peyniri
Yapılışı
Patatesleri halka halka kesin tuzlayın tepsiye dizin

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Soğanları biberleri ince ince doğrayın robota vursanız bile cok krem kıvamına getirmeyin kıymaya tüm malzemeleri karıştırın su hariç biraz yoğurun suyunu ekleyip elinizi ara ara ıslatıp şekil verin köftelere patateslerin üzerine dizin tek tek salçalı karışımı hazırlayın dökün köftelere yanına biber domates kesin tepsinin üzerine nemli yağlı kağıt örtün önceden ısıtılmış fırında pişirin üzeri kızaran köfteleri çıkarın kaşarları üzerine ekleyin 5 dakika kadarda öyle pişirin tamamdır dikkat edin cok suyunu çekmesin afiyet olsun

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.